Jozefina az intézet egyik legtekintélyesebb nője, akinek a keze mindenhova elér. Számára a pontosság, az elegancia és természetesen a fegyelem a legfontosabb. Első megítélésre egy szigorú és alattomos vezetőnek tűnik, viszont jobban megismerve kiderül, hogy neki is arany szíve van. Mielőtt az intézetben kezdett dolgozni, felszolgáló volt egy helyi bisztróban, ahol néha enyhén ittas állapotban lecsapott a vendégekre, leginkább a katonákra és a politikusokra. A bisztró csődbemenetele után határozta el, hogy az intézetben keres munkát. Béla az első beszélgetés alkalmával biztos volt benne, hogy Jozefina nagyban segítheti az itteni munkát, ezért megtette a zárt osztály vezetőjének, később pedig igazgatóhelyettessé. A nő a betegeket minden apró hibáért megbünteti, néha magánzárkába küldi őket, és eltiltja a többiektől. Alkalomadtán lehetőséget ad egyes betegek részére, hogy az intézet nevében ételt szállítsanak óvodákba és iskolákba.